Несушки превысили план

Наталья МАХАЛОВА
gazeta@ks.chukotka.ru

После сентябрьской смены поголовья кур на птицефабрике Лаврентия новое поколение несушек адаптировалось и уже превзошло плановые показатели по производству яйца, сбор которого к Новому году увеличился с 1600 до 2900 штук в день. Это полностью закрывает потребность Чукотского района в столь необходимом северянам продукте.

В связи с тем что птица несётся в течение двух лет, а потом вырабатывает свой ресурс, в сентябре на птицефабрике Лаврентия, которая действует с 2021 года, провели смену поголовья. Самолётом из Анадыря с птицефабрики «Северная» завезли 3048 молодок породы Декалб Уайт. Куры хорошо адаптировались, за прошедшее время численность поголовья практически не изменилась, а их производительность только увеличилась.

В первую очередь яйцо поставляется в детские сады, школы, районную больницу и магазины ООО «Берингов пролив» всех шести населённых пунктов района, а затем уже в магазины индивидуальных предпринимателей. В отдалённые сёла муниципалитета яйцо доставляется вертолётом. Так, 17 декабря заказным вертолётным рейсом к новогодним праздникам вместе с другими продуктами яйцо доставлено в отдалённые сёла Нешкан и Энурмино – 50 и 40 коробок соответственно (в общей сложности 32,4 тысячи яиц).

– С начала 2025 года валовой сбор птицефабрики Лаврентия составил 737 тысяч яиц при плановой производительности в 700 тысяч штук в год. Уже с октября после смены поголовья значительно увеличилась яйценоскость – в среднем с 1600 до 2900 яиц в день, что полностью закрывает потребность района в курином яйце, а также значительно снижает розничную цену. Все три категории продукта – первая, отборная и высшая – всегда имеются на прилавках и пользуются спросом у населения, тем более что цена в розничной торговле более чем доступна. Так, десяток яиц в зависимости от категории стоит в Лаврентия от 160 до 220 рублей, – рассказал начальник обособленного подразделения с. Лаврентия ООО «Птицефабрика «Северная» Денис Никитин, вместе с которым производственный процесс здесь обеспечивают ещё два специалиста – оператор птицефабрик и механизированных ферм Валентина Гончарова и слесарь-наладчик Антон Серобабин.

Добавим, что на лаврентьевской птицефабрике, введённой в эксплуатацию четыре года назад по Госпрограмме «Развитие агропромышленного комплекса Чукотского АО», уже есть свои рекорды. В 2023 году там было получено яйцо весом 112 грамм при среднем весе в 65 грамм. А в этом году весовой рекорд составил 90 грамм.