Перспективное певекское яйцо

Раиса СИНЬКЕВИЧ
gazeta@ks.chukotka.ru

В заполярном Певеке после планового технологического перерыва, связанного с необходимостью замены поголовья кур-несушек, возобновилась продажа яиц местного производства.

С тех пор, как местный предприниматель резидент свободного порта Владивосток и организатор первой в самом северном городе России птицефермы Алексей Корепов начал обеспечивать население свежим диетическим продуктом, прошло больше двух лет. Куриные яйца made in Pevek поступали на реализацию не только в коммерческие магазины города, но и в детсад и школу. На протяжении всего этого времени потребность певекчан в яйце была практически полностью закрыта, за исключением периода, когда потребовалось произвести замену старого куриного поголовья новым более продуктивным.

– Оптимальная яйцекладка несушек продолжается порядка 90 недель, затем постепенно падает, – пояснил Алексей Корепов. – В связи со снижением производительности пришлось провести забой поголовья, и весной нынешнего года куриное мясо было реализовано населению, а после перерыва в несколько месяцев мы завезли из Магадана в Певек новую партию из 1750 несушек. Кормление птицы происходит два-три раза в течение дня. Комбикорм закупается в Белогорске Амурской области, и на днях в Певек теплоходом был доставлен годовой запас свежего корма для несушек.

Как уже ранее рассказывал «КС», предприниматель изначально остановил свой выбор на несушках кросс «Декалб Уайт» (гибрид, полученный в ходе скрещивания нескольких линий высокопродуктивных пород. – Прим. ред.), которые начинают нести яйца примерно с пяти месяцев.

Перед завозом новой партии кур на птичнике провели комплекс мероприятий по подготовке помещений, включающий сухую чистку, побелку, влажную уборку и дезинфекцию всех помещений.

– На перспективу, чтобы избежать перерыва в поставках яйца населению, планирую расширить производство – закуплено дополнительное оборудование для клеточного содержания птицы, монтаж которого начнётся зимой, – поделился планами Алексей. – А осенью следующего года постараемся завезти ещё столько же несушек. В дальнейшем часть поголовья будет меняться каждый год, что позволит наладить круглогодичную стабильную поставку яиц певекским потребителям. В перспективе – приобретение модульного цеха для убоя птицы.

Алексей Корепов также выразил огромную благодарность директору анадырской птицефабрики «Северная» Алексею Бабичу, который неизменно оказывает помощь по многим рабочим вопросам.

– Такая поддержка опытного птицевода для меня очень важна. В окружном Департаменте сельского хозяйства и продовольствия тоже встречаю понимание и помощь в решении проблем, связанных с развитием дела, результаты которого востребованы земляками, – подчеркнул предприниматель.