Вход для зарегистрированных

пользователей

 

Забыли пароль?
Общественно–политическая газета Чукотского АО

Новости

Чукотка

С ЗАВОДОМ НА МОРЗВЕРЯ

11.06.2021
Подготовил Николай ПАРФЁНОВ
gazeta@ks.chukotka.ru

Завод по глубокой переработке продукции морзверобойного промысла и утилизации отходов откроют в селе Лорино в этом году. Соответствующее решение было принято на уровне Правительства региона и получило поддержку губернатора Романа Копина.


Как сообщил начальник окружного Департамента сельского хозяйства и продовольствия Сергей Давидюк, общая площадь нового предприятия составит 390 кв. м. Оно будет состоять из независимых технологических модулей. Первый цех по разделке ластоногих – нерпы, акибы, лахтака – оснастят современным оборудованием для приготовления фарша и его глубокой заморозки. Цех по вытопке жира и переработке шкур морского зверя будет укомплектован в 2022 году.
– Вытопка жира производится уже два года. Технология для лоринских морзверобоев известна и опробована. Жир используется оленеводческими предприятиями, и уже около тонны продукции отправлено в Анадырский район и городской округ Эгвекинот, – рассказал Сергей Давидюк.
Также в этом году в Лорино предусмотрено возведение цеха по приготовлению корма для пушных зверей. Это позволит до минимума сократить отходы мор-
зверобойного промысла.

Справка «КС»

Создание завода финансируется за счёт средств окружного бюджета в рамках государственной программы «Развитие агропромышленного комплекса Чукотского автономного округа». Ранее, в 2020 году, в рамках этой же программы был оборудован завод по переработке шкур оленя в селе Амгуэма.
Комментарии [0]

Для отправки комментария Вам необходимо войти или зарегистрироваться.

Новости

Новости

Чукотка

Котировки

знач. изм.
РТС 16:48 1636.09 -0.1%
USD ЦБ РФ 19/06 72.2216 -0.2832
EUR ЦБ РФ 19/06 85.9943 -0.7069

Погода

+29...+31 Москва
+18...+20 Екатеринбург
+30...+32 Нижний Новгород
+14...+16 Новосибирск
+29...+31 Пятигорск
+30...+32 Ростов-на-Дону
+31...+33 Санкт-Петербург
+26...+28 Симферополь
+17...+19 Хабаровск
+6...+8 Анадырь
+3...+5 Беринговский
+10...+12 Билибино
+5...+7 Лаврентия
+14...+16 Марково
+1...+3 Мыс Шмидта
+8...+10 Певек
+7...+9 Провидения
+9...+11 Эгвекинот

Подписка